老年人补钙可以吃乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、坚果和籽类等食物。
一.乳制品
1.牛奶牛奶是最常见的补钙食物之一,富含优质蛋白质和钙等营养成分。老年人可以每天饮用300毫升左右的牛奶。
2.酸奶酸奶经过发酵,更容易被人体消化吸收,同时还含有益生菌,有助于维持肠道健康。
3.奶酪奶酪是含钙量较高的奶制品,可作为零食或添加到其他食物中食用。
二.豆制品
1.豆腐豆腐是大豆制品,钙含量丰富,而且豆腐中的植物雌激素有助于预防骨质疏松。
2.豆干、豆皮等这些豆制品也是良好的钙来源,可以适量食用。
三.绿叶蔬菜
1.菠菜菠菜富含铁、钙等营养物质,而且草酸含量较低,有利于钙的吸收。
2.苋菜苋菜中的钙含量也较高,同时还含有丰富的维生素K,有助于钙的沉积和利用。
3.其他绿叶蔬菜如芥菜、西兰花、白菜等,也是补钙的不错选择。
四.坚果和籽类
1.杏仁杏仁富含蛋白质和钙,可作为零食食用。
2.芝麻芝麻含钙量较高,可磨成芝麻酱,或添加到粥中食用。
3.南瓜子南瓜子也是富含钙的食物之一。