关节炎患者应避免食用高糖食物、高脂肪食物、高盐食物、含酪氨酸和苯丙氨酸的食物以及含酒精的饮品。
1.高糖食物
如糖果、甜点心等,过多摄入可能会导致体重增加,加重关节负担。同时,高糖还可能引发炎症反应的加重。
2.高脂肪食物
像油炸食品、动物内脏等,会影响身体的代谢,增加体内炎症因子,不利于关节炎的恢复,而且容易导致血脂异常,进一步影响关节健康。
3.高盐食物
高盐食物会引起水钠潴留,增加关节肿胀的风险,还可能导致血压升高,间接对关节产生不良影响。
4.含酪氨酸和苯丙氨酸的食物
含酪氨酸和苯丙氨酸的食物,如牛奶、羊奶、巧克力等,可能会产生导致关节炎加重的介质前列腺素等,从而使关节炎症状加重。
5.含酒精的饮品
含酒精的饮品会对关节滑膜产生刺激,加重炎症反应,影响关节炎的治疗效果,长期饮酒还可能损害肝脏等器官,影响身体的整体健康状况。