山萸肉，又称山茱萸，是一味具有多种功效的中草药。其主要功效包括滋补肝肾、固精缩尿、涩精止血以及敛汗固脱。禁忌有虚火旺者不宜食用、感冒患者不宜食用、胃肠功能不良者不宜食用等。
1.滋补肝肾
山萸肉能够滋补肝肾，对于肝肾亏虚引起的遗精、阳痿、早泄、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有显著的治疗效果。通过增强肝肾功能，山萸肉能够改善这些症状，提高患者的生活质量。
2.固精缩尿
山萸肉具有固精缩尿的功效，对于尿频、夜尿多、滑精、遗尿等问题有很好的治疗效果。通过收敛作用，山萸肉可以减少尿液和精液的排出，从而缓解这些症状。
3.涩精止血
山萸肉还能涩精止血，对于女性肝肾不足、冲任亏虚引起的崩漏下血、月经过多等症状有显著的疗效。通过收敛止血作用，山萸肉能够减少出血量，缓解女性患者的痛苦。
4.敛汗固脱
山萸肉具有敛汗固脱的功效，对于久病虚脱、大汗淋漓等症状有很好的治疗效果。通过收敛作用，山萸肉能够减少汗液的排出，从而缓解这些症状。
二.禁忌
1.虚火旺者不宜食用山萸肉性温，阴虚火旺者食用后容易加重内热症状，如口干舌燥、心烦失眠等。阴虚火旺体质的人，本身已经存在内热现象，再食用温性的山萸肉，会进一步加剧身体不适。
2.感冒患者不宜食用在感冒期间，尤其是风热感冒时，身体正处于抵抗病毒和细菌的状态。此时食用山萸肉，可能会影响身体的正常恢复，甚至加重病情。因此，感冒患者应尽量避免食用山萸肉。
3.胃肠功能不良者不宜食用山萸肉含有丰富的鞣酸，对于胃肠功能不佳的人来说，可能会引起消化不良、腹胀等不适症状。胃肠功能不良者本身就对食物的消化吸收能力较弱，再食用含有大量鞣酸的山萸肉，无疑会增加胃肠负担，不利于病情的恢复。
