慢性肾小球肾炎患者的饮食应遵循优质低蛋白、低盐、低钾、低磷、足够热量和补充维生素及矿物质的原则。
1.优质低蛋白饮食
减少蛋白尿,减轻肾脏负担。可选择富含必需氨基酸的动物蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,避免植物蛋白。
2.低盐饮食
控制钠的摄入,减轻水钠潴留,预防高血压。每天食盐摄入量应小于6g。
3.低钾饮食
避免高钾食物,如香蕉、橘子、土豆等,防止血钾升高。
4.低磷饮食
减少磷的摄入,避免加重肾脏损害。避免食用动物内脏、坚果、豆类等富含磷的食物。
5.补充足够热量
保证足够的热量摄入,可选择麦淀粉、藕粉等作为主食。
6.补充维生素和矿物质
多吃新鲜蔬菜和水果,补充维生素和矿物质。
慢性肾小球肾炎患者的饮食需要综合考虑蛋白质、钠、钾、磷、热量等多种因素,以维持身体的营养需求和肾脏功能。在饮食调整的同时,还应注意休息,避免感染、劳累等加重因素,定期复查,以便及时调整治疗方案。