痛风的患者不能吃菠菜。菠菜虽然属于低嘌呤的食物，但是富含草酸，会影响尿酸排泄，所以会间接的影响高尿酸血症。除菠菜之外，其他的蔬菜都可以放心吃，一般不会使得尿酸明显升高。建议平时多吃蔬菜水果、牛奶和鸡蛋，保证足够的营养。还要多喝水，每天喝水量在2000毫升以上。
宝宝如果不吃蔬菜，家长可以通过以下途径进行改善：第一、多和孩子沟通交流，让其在心理上接受吃蔬菜的好处。第二、可以通过将蔬菜做成不同的菜样，让宝宝增加其食欲感，如在混沌以及饺子当中添加蔬菜作为原料，在平时的汤汁或者稀饭面条中，适当的掺杂蔬菜，并且可以多吃以蔬
产妇在坐月子期间可以吃卷心菜、白菜、菠菜、西红柿、胡萝卜、茄子、豆角、芹菜等性质平和的蔬菜，但是不能吃偏凉或者生的蔬菜。还要适当地多吃些奶制品、豆制品、肉类、鱼虾等营养丰富的食物。注意饮食上的营养均衡，尤其可以适当多喝汤类食品，促进乳汁分泌。
要想明确吃什么蔬菜可以补血，首先要明确贫血的类型。绝大部分贫血与饮食都没有关系，如果是缺铁性贫血，主要是铁缺乏所引起。饮食方面可以多吃菠菜、木耳等富含铁的蔬菜。如果是巨幼细胞贫血，主要是缺乏叶酸和维生素B12引起。可以多吃新鲜的蔬菜，如白菜、木耳等补充维生素
甲状腺结节病人需要忌口蔬菜有紫菜、海带、黄豆芽、甘蓝等等，因为这些蔬菜中，比如黄豆芽，主要是黄豆发酵而成，因为黄豆一种成分容易导致甲状腺结节，所以不利于身体健康。紫菜是一种含量比较高食物，所以不适合甲状腺结节病人食用，海带也一样，甘蓝大量食用不利于甲状腺健
胆汁反流患者可以吃的蔬菜较多，例如芹菜、菠菜、甘蓝、西红柿等，对身体降都是有帮助的，并且也不会对病变造成影响，不会加重病变。胆汁反流患者应该注意清淡饮食，不要吃高脂、油腻食物，不要吃辣椒、生姜等刺激性食物，更不能抽烟、饮酒，进餐后不要马上躺着，要适当起身运
坐月子期间大部分蔬菜都可以食用，但有个别蔬菜有回奶的作用，要慎用，比如韭菜、苦瓜，胡椒等，这类蔬菜如果吃多了会回奶，所以要慎用，而其他蔬菜可以食用。蔬菜含有大量的膳食纤维，有通便的作用，也含有叶酸等营养物质，坐月子期间要多吃蔬菜。
通便的蔬菜主要是绿叶类的蔬菜，比如油麦菜、青菜、芹菜等。因为绿叶中的蔬菜含有丰富的膳食纤维，可以促进大便成型和肠道蠕动，继而达到通便的效果。并且蔬菜中含有较多的水分，也可以起到润肠通便的作用。除了摄入蔬菜以外，还可以通过适当活动以及服用益生菌等方式达到通便
壮阳的蔬菜有很多，如洋葱、大葱、韭菜、山药、大蒜等，以上蔬菜均有壮阳的作用，可以用来治疗肾阳虚引起的少气懒言、畏寒肢冷等症状，若患者肾阳虚严重，吃壮阳蔬菜的同时，还可以利用中药来进行治疗，如桂附地黄丸、金匮肾气丸等，平时还要注意多进行户外运动，增强体质。
丝瓜、冬瓜、藕、菜花、白萝卜等蔬菜均有清肺热的作用，以上蔬菜均可以清肺化痰，对肺热引起的咳嗽、咳痰、痰色黄、质黏、不易咳等症状均有一定的治疗作用。若患者有肺热咳嗽，在吃以上蔬菜的同时，饮食应该注意不要吃辛辣刺激的食品，可以配合中药，如急支糖浆、肺力咳合剂等
