正常人群以恰当的方式进食地皮菜,一般不会有危害。长期过量食用可能会有营养不良、损耗阳气、急性肠胃炎等危害,具体如下:
地皮菜营养成分比较单一,若长期将此食物作为主食,容易造成营养不良,机体抵抗力也会因此受到影响。
在中医中,地皮菜属于凉性食物,长期大量食用地皮菜导致阴寒之气蓄积,可能会损耗大量阳气。
地皮菜质地湿滑,比较难清洗。长期进食清洁不到位的地皮菜可能会引起急性肠胃炎,引发腹痛、腹泻等不适症状。
地皮菜的功效与作用有提高自身免疫力、补钙、辅助减肥等。地皮菜属于一种高钙食物,并且其含有的生物钙易于人体吸收及利用,起到补钙的作用。地皮菜含有大量的粗纤维,可以增加饱腹感并促进肠道蠕动,从而降低食欲,加快机体新陈代谢,起到一定辅助减肥的作用。地皮菜中含有人
地皮菜具有降低脂肪、明目、清热降火、清热解毒的作用。对冠心病,糖尿病都有好处。专业术语叫普通念珠藻,还有较多的蛋白质和氨基酸,适当吃能够增强机体的免疫力,平时需要注意饮食的多元化。