儿童感染沙门氏菌后应及时就医，根据医生建议进行治疗，包括饮食调整、补充水分、注意个人卫生、避免交叉感染、按要求治疗和观察病情变化等。
儿童感染沙门氏菌后，需要及时就医，并根据医生的建议进行治疗。以下是一些需要注意的事项：
1.就医：如果儿童出现发热、呕吐、腹泻等症状，应及时就医。医生会根据症状和实验室检查结果，确定是否感染了沙门氏菌，并制定相应的治疗方案。
2.饮食调整：在感染沙门氏菌期间，儿童的饮食需要进行调整。应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及含有咖啡因、酒精等成分的饮料。建议食用易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、鸡肉、鱼肉等。
3.补充水分：感染沙门氏菌后，儿童可能会出现腹泻等症状，导致身体失去大量水分。因此，需要及时补充水分，可以饮用适量的白开水、淡盐水、果汁等。
4.注意个人卫生：沙门氏菌主要通过粪-口途径传播，因此儿童在感染期间需要注意个人卫生。应勤洗手，保持餐具、玩具等物品的清洁卫生。
5.避免交叉感染：儿童在感染沙门氏菌期间，应避免与他人密切接触，尤其是其他儿童。同时，应注意保持室内空气流通，避免交叉感染。
6.按照医生的建议进行治疗：医生会根据儿童的具体情况制定治疗方案，包括使用抗生素、补液等。家长应按照医生的建议进行治疗，不要自行停药或更改治疗方案。
7.观察病情变化：在治疗期间，家长应密切观察儿童的病情变化。如果症状加重或出现新的症状，应及时就医。
8.注意休息：感染沙门氏菌后，儿童的身体需要充分休息。家长应让儿童保持充足的睡眠，避免过度劳累。
总之，儿童感染沙门氏菌后需要及时就医，并注意饮食调整、个人卫生、补充水分等方面的问题。同时，家长应按照医生的建议进行治疗，密切观察病情变化，让儿童尽快恢复健康。
