吃生花生对胃有好处吗?

陈隆典 2025-06-26 16:08:09 1

吃生花生对胃部有一定的好处,因为花生中含有淀粉,可以和胃酸进行结合降低胃内的胃酸浓度,以避免过多的胃酸对胃黏膜造成损伤。花生中还含有蛋白质,可以在胃黏膜上形成保护层,避免胃部出现炎症性疾病。花生还具有健脾养胃、润肺化痰的功效,可以缓解脾虚反胃、肺燥咳嗽、大便燥结等不适症状。但是花生放置过久容易产生黄曲霉素,可能会致癌,所以平时一定要将花生存放好,不要进食霉变的花生。

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