人体必需的营养物质包括哪些?

叶艳彬 2025-06-28 14:07:01 1

人体必需的营养物质一共分为六大类,包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质以及水。

蛋白质是构成生命的重要物质基础,人体的一切生理活动都需要蛋白质的参与。

脂质是构成人体细胞的重要成分,也是人体能量的主要来源之一。

碳水化合物是生命细胞结构的主要成分,其主要功能是调节细胞活动,并为机体提供能量。

维生素是维持机体正常生长、发育、代谢的重要物质,自身无法合成,只能从食物中获取。

矿物质的主要作用是调节细胞膜通透性,维持机体正常渗透压及酸碱平衡。自身也无法合成,需从外界获取。

水是维持人体生命活动的基础物质,体内含量较多。

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