木耳的禁忌?

叶艳彬 2025-06-28 19:22:58 1

木耳的禁忌包括对木耳过敏者忌食、胃肠不适的人群禁食、不可食用浸泡过久的木耳等。

如果对木耳过敏,食用后容易出现过敏反应,表现为皮肤瘙痒、红肿等。

木耳中含有丰富的膳食纤维,可使胃肠蠕动速度加快,胃肠不适的人群食用后会加重病情。

木耳在长时间的浸泡过程中会产生大量的细菌、真菌等病原微生物,食用后容易引发食物中毒。

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