恩桑源肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从西医“营养学”的角度来看，其含有苯炳醇糖、列当素、生物碱、微量元素、维生素等成分，具有以下功效与作用：
1.提高免疫力：恩桑源肉苁蓉能够提高巨噬细胞的活性，增加其数量，从而提高机体免疫力。
2.调节内分泌：恩桑源肉苁蓉中含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分，它可以激活低下的脑垂体，促使其分泌正常，从而达到调节内分泌的功效。
3.抗氧化：恩桑源肉苁蓉中含有丰富的抗氧化成分，如超氧化物歧化酶、维生素C、维生素E等，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
4.补肾助阳：恩桑源肉苁蓉具有补肾助阳的功效，对于肾阳虚引起的阳痿、早泄、遗精等症状有一定的改善作用。
5.润肠通便：恩桑源肉苁蓉中的膳食纤维含量较高，可以促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间，起到润肠通便的作用。
需要注意的是，恩桑源肉苁蓉是一种药食同源的食材，虽然具有多种功效，但也并非所有人都适合食用。以下是一些使用禁忌和风险提示：
1.孕妇、哺乳期妇女及儿童禁用：恩桑源肉苁蓉具有一定的滋补作用，孕妇、哺乳期妇女及儿童身体较为敏感，食用后可能会对身体造成不良影响。
2.易过敏人群慎用：恩桑源肉苁蓉中含有一些成分可能会引起过敏反应，易过敏人群在食用前应咨询医生或营养师的意见。
3.不宜过量食用：恩桑源肉苁蓉虽然具有多种功效，但过量食用可能会导致上火、腹泻等不适症状。
4.与其他药物可能存在相互作用：恩桑源肉苁蓉可能会与某些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的风险。因此，在服用其他药物期间，应避免食用恩桑源肉苁蓉或咨询医生的意见。
为了确保恩桑源肉苁蓉的安全有效食用，以下是一些识别技巧：
1.观察外观：优质的恩桑源肉苁蓉外观应为棕褐色或黑褐色，有光泽，质地坚硬，不易折断。
2.闻气味：恩桑源肉苁蓉具有特殊的气味，如有异味或刺激性气味，可能是质量不佳或添加了其他物质。
3.选择正规渠道购买：为了确保恩桑源肉苁蓉的质量和安全，建议选择正规的渠道购买，如药店、超市等。
总之，恩桑源肉苁蓉具有多种功效与作用，但在食用时需要注意使用禁忌和风险提示，选择正规渠道购买，并根据个人体质和健康状况适量食用。如有任何不适症状，应及时停止食用并咨询医生的意见。
