预防近视的食物包括富含维生素A的食物、富含维生素C的食物、富含蛋白质的食物、富含锌的食物、富含花青素的食物等。
1.富含维生素A的食物
维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分,缺乏维生素A会导致夜盲症和视力减退。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、蛋类、乳制品等。
2.富含维生素C的食物
维生素C可以预防眼部晶状体老化,增加眼睛的弹性,预防近视的发生。富含维生素C的食物有新鲜的蔬菜和水果,如青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘等。
3.富含蛋白质的食物
蛋白质是人体生命活动的基础,眼睛的正常功能也需要蛋白质的参与。富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼、虾、奶类、蛋类、豆类等。
4.富含锌的食物
锌是人体必需的微量元素,缺锌会导致视力下降,补锌可以预防近视的发生。富含锌的食物有牡蛎、牛肉、动物肝脏、蛋类、豆类、核桃等。
5.富含花青素的食物
花青素具有抗氧化和抗自由基的作用,可以预防眼部疾病,保护视力。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫薯、黑米等。