紫菜是发物吗

管理员 2025-07-02 13:05:33 1

紫菜不是发物。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。现代临床研究还证实,忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。

紫菜作为一种常见的食用海藻,并不属于发物。中医认为,紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。现代营养学研究表明,紫菜富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。

因此,一般人群均可放心食用紫菜,尤其适合甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。但需要注意的是,由于紫菜性寒凉,因此脾胃虚寒、腹痛便溏的人应少吃或不吃。

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