预防近视眼和眼睛保健的有效方法包括：读写姿势正确、视觉环境良好、控制用眼时间、坚持做眼保健操、定期检查视力、增加户外活动、保证充足睡眠、合理饮食、控制电子设备使用时间、避免外伤、培养良好用眼习惯。
1.保持正确的读写姿势：眼与书本距离应为30-35厘米，胸前与桌子距离应约一拳，握笔的手指与笔尖距离应3厘米左右。
2.选择良好的用眼视觉环境：不在阳光直射下或暗处看书，读书写字要有适当的光线，光线最好从左边照射过来。不要在走路或乘车时看书，也不要躺下看书。
3.控制用眼时间：连续近距离用眼时间不应过长，应控制在40-50分钟，每20分钟要停下来休息10分钟，向远处眺望，使调节视力的睫状肌得到休息，控制近视的发展。
4.坚持做眼保健操：眼保健操能很好地缓解眼睛疲劳，对视力有积极的保护作用。每天可做数次，选择在学习中间的休息时间和睡前进行。
5.定期检查视力：定期进行视力检查，以便及时发现问题并采取相应的措施。儿童和青少年最好每6个月进行一次散瞳验光。
6.增加户外活动：多参加户外活动，多看看远方，使眼睛得到充分的休息和放松，有利于预防近视的发生。
7.保证充足的睡眠：睡眠不足会导致眼睛疲劳，影响视力。小学生每天睡眠时间应保证在10小时左右，初中生为9小时，高中生为8小时。
8.合理饮食：注意营养均衡，不挑食、不偏食，多吃富含维生素A、C、E和矿物质的食物，如蔬菜、水果、动物肝脏等，对眼睛有好处。
9.控制电子设备的使用时间：长时间使用电子设备会导致眼睛疲劳、干涩等问题，应控制使用时间，避免过度用眼。
10.避免外伤：教育儿童不要互相打闹，不要拿着铅笔等锐器奔跑，以免碰伤眼睛。
11.培养良好的用眼习惯：不要躺在床上看书、看手机，不要在强光或弱光下看书，不要在行驶的车上看书等。
总之，预防近视眼和眼睛保健需要从多个方面入手，包括保持正确的读写姿势、控制用眼时间、增加户外活动、保证充足的睡眠、合理饮食等。同时，定期进行视力检查和眼保健操也是非常重要的。对于已经近视的人，应及时佩戴眼镜，并注意用眼卫生，以控制近视的发展。
