人有伤口可以吃牛肉吗?

刘娟 2025-06-20 22:39:21 1

  牛肉中含有丰富的脂肪、烟酸、核黄素、蛋白质、维生素以及钙、铁、锌、钾等元素,营养价值相对较高。人体有伤口之后,对营养成分的需求会明显增加。要想促进伤口尽快愈合,就需要适度增加营养成分的摄入量。由于牛肉营养丰富,因此适度增加牛肉的摄入量有助于促进伤口的尽快愈合。那种认为“牛肉属于发物,食用牛肉会影响伤口愈合”的观点是没有科学依据的。有伤口的病人,不仅能吃牛肉,鱼肉、蛋类、奶制品、豆类食品、蔬菜、水果等也建议适度增加摄入。

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