鼻炎、咽炎和胃炎同时发作时，需就医治疗，保持鼻腔、口腔清洁，注意饮食，避免诱因，同时治疗三种疾病，注意特殊人群的治疗方法。
鼻炎、咽炎和胃炎同时发作时，需要采取综合治疗措施，包括以下几个方面：
1.就医治疗：由于鼻炎、咽炎和胃炎的症状和治疗方法可能不同，需要及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。医生会根据具体情况制定个性化的治疗方案。
2.保持鼻腔清洁：使用盐水鼻腔喷雾剂或鼻腔冲洗器来清洁鼻腔，有助于缓解鼻塞和减轻炎症。
3.注意口腔卫生：保持口腔清洁，勤漱口，使用含漱剂或含片来缓解咽炎症状。
4.饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及酸性食物和饮料，以免加重胃炎症状。选择易消化、温和的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
5.避免诱因：尽量避免接触过敏原、烟雾、粉尘等刺激物，保持室内空气湿润。避免过度用嗓和长时间讲话。
6.注意休息：充足的休息对于身体的恢复非常重要，避免过度劳累，保持良好的睡眠。
7.药物治疗：根据医生的建议，可以使用药物来缓解症状。例如，鼻炎可以使用鼻用激素、抗组胺药等；咽炎可以使用含片、漱口水等；胃炎可以使用抗酸药、胃黏膜保护剂等。
8.治疗鼻炎、咽炎和胃炎的关系：鼻炎和咽炎可能会加重胃炎的症状，而胃炎也可能影响鼻炎和咽炎的治疗效果。因此，需要同时治疗这三种疾病，以达到更好的治疗效果。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人或患有其他疾病的人群，治疗方法可能会有所不同。在治疗过程中，应遵循医生的建议，并注意观察症状的变化。如果症状持续加重或出现其他不适，应及时复诊。此外，预防鼻炎、咽炎和胃炎的发生也非常重要，保持良好的生活习惯和饮食习惯，加强锻炼，增强免疫力，有助于预防这些疾病的发生。
