熟地煮水喝的功效是补血养阴、填精益髓，适用于血虚萎黄等多种病症，但其性质黏腻，有碍消化，脾胃虚弱等人群忌服，且不宜与部分中药同用。熟地的主要成分包括地黄多糖等，具有增强免疫等作用。其使用方法是取熟地10~30克，加适量清水浸泡30分钟后煎煮30分钟左右，取汁即可饮用，每日1~2剂，不拘时频频饮之。在识别熟地时，可从性状、气味、品尝等方面入手。
熟地煮水喝具有补血养阴、填精益髓的功效，适用于血虚萎黄、眩晕、心悸失眠、月经不调、崩漏等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等证。
熟地的主要成分包括地黄多糖、梓醇、益母草苷、甘露醇、维生素A类物质、氨基酸等。其中，地黄多糖具有增强免疫功能、降低血糖、抗甲状腺过氧化等作用；梓醇具有降低血糖、利尿及缓泻等作用；益母草苷具有改善心肌缺血、抗血小板聚集、降血压等作用；甘露醇可作为组织脱水剂、利尿药，降低颅内压、眼内压等。
熟地性质黏腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满及食少便溏者忌服。熟地不宜与萝卜、薤白、韭白、紫苏等同用，以免影响药效。
熟地煮水的使用方法为：取熟地10~30克，加适量清水浸泡30分钟后煎煮30分钟左右，取汁即可饮用。每日1~2剂，不拘时频频饮之。
在识别熟地时，可从以下几个方面入手：
1.性状：熟地为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，黏性大。质柔软而带韧性，不易折断，断面乌黑色，有光泽。
2.气味：熟地气微，味甜。
3.品尝：取少许熟地放入口中咀嚼，味甜，无异味。
需要注意的是，熟地煮水的功效与作用有限，不能替代药物治疗疾病。如有不适症状，应及时就医，以免延误病情。
