花生生吃或熟吃都对降低血脂有帮助，但不能替代药物治疗，且需适量食用，注意保存方式和过敏问题。
花生作为一种常见的食物，无论是生吃还是熟吃，都对降低血脂有一定的帮助。
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸可以降低血液中胆固醇的含量，从而起到降低血脂的作用。此外，花生还含有一些其他的营养成分，如维生素E、膳食纤维等，这些成分也有助于降低血脂。
生吃花生和熟吃花生的功效和作用有所不同。生吃花生可以更好地保留其中的营养成分，尤其是维生素E和膳食纤维。这些成分可以帮助降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。此外，生吃花生还可以促进肠胃蠕动，有助于消化。
熟吃花生则更容易被人体消化吸收。熟花生中的不饱和脂肪酸和其他营养成分经过加热后更容易被人体利用。此外，熟花生还可以增加口感和风味，更容易被人们接受。
需要注意的是，花生虽然对降低血脂有一定的帮助，但并不能完全替代药物治疗。如果患有高血脂等疾病，应该在医生的指导下进行治疗，并结合饮食和运动等方面进行综合调理。此外，花生的热量较高，过量食用可能会导致体重增加，因此应该适量食用。
在食用花生时，还需要注意以下几点：
1.选择新鲜的花生：新鲜的花生口感更好，营养成分也更丰富。
2.注意保存方式：花生容易受潮变质，应该存放在干燥、通风的地方。
3.避免过量食用：虽然花生对降低血脂有一定的帮助，但过量食用可能会导致不适。
4.过敏体质者慎用：有些人可能对花生过敏，食用后会出现过敏反应，如皮疹、腹泻等。如果出现过敏症状，应该及时就医。
总之，花生是一种营养丰富的食物，无论是生吃还是熟吃，都对降低血脂有一定的帮助。但需要注意适量食用，并结合其他健康的生活方式进行综合调理。如果患有高血脂等疾病，应该在医生的指导下进行治疗。
