胃出血患者的护理要点包括：密切观察病情、饮食护理、休息与活动、心理护理、用药护理和预防并发症。
胃出血是一种常见的临床病症，严重情况下可能会危及生命。对于胃出血患者，除了及时就医接受专业治疗外，科学的护理也至关重要。以下是胃出血患者的护理要点：
1.密切观察病情：
定时测量患者的生命体征，如心率、血压、呼吸等。
观察患者的面色、口唇、皮肤等是否苍白，判断是否存在贫血症状。
注意观察患者的呕吐物和粪便的颜色、性状，判断出血是否停止。
2.饮食护理：
在胃出血的急性期，患者应禁食，避免进食加重胃出血。
待出血停止后，可逐渐给予清流食、半流食、软食等。
饮食应选择易消化、营养丰富的食物，如米汤、藕粉、面条等。
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及粗糙、坚硬的食物，以免刺激胃黏膜。
3.休息与活动：
患者应卧床休息，避免剧烈运动和过度劳累。
病情稳定后，可逐渐下床活动，但应避免长时间站立或久坐。
4.心理护理：
患者可能会因为疾病而产生焦虑、恐惧等情绪，护理人员应给予关心和安慰，帮助患者树立战胜疾病的信心。
家属应给予患者精神上的支持，鼓励患者积极配合治疗。
5.用药护理：
遵医嘱给予患者止血、抑酸、保护胃黏膜等药物，并注意观察药物的不良反应。
告知患者药物的服用方法和注意事项，避免自行增减药量。
6.预防并发症：
保持患者口腔清洁，预防口腔感染。
定期翻身，预防压疮的发生。
鼓励患者深呼吸、有效咳嗽，预防肺部感染。
总之，胃出血患者的护理需要密切观察病情、合理饮食、注意休息、心理护理、用药护理等多方面的综合护理。只有做好这些护理工作，才能帮助患者尽快恢复健康。
