糜烂性胃炎患者适合食用山药、南瓜、小米、甘蓝、菠菜、红薯等食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，饮食应规律。
糜烂性胃炎是一种常见的消化系统疾病，患者需要特别注意饮食，以帮助养胃和促进康复。以下是一些适合糜烂性胃炎患者食用的食物：
1.山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜：南瓜含有丰富的碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
3.小米：小米最主要的功效就是补脾胃，它含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
4.甘蓝：甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
5.菠菜：菠菜能够促进胃部和胰腺的分泌，增加食欲，有助于消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，会妨碍钙质吸收，所以应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
6.红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
需要注意的是，糜烂性胃炎患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，同时应戒烟戒酒。此外，饮食应规律，避免暴饮暴食。如果症状严重，建议及时就医，并遵循医生的治疗建议。
