鸭蛋胆固醇含量高吗?

任冬梅 2025-06-17 04:28:42 1

  鸭蛋黄中的胆固醇含量较高,而蛋白中的胆固醇含量较低。对于胆固醇较高的患者,可以适当的吃点鸭蛋白,最好少吃或不吃蛋黄。鸭蛋的营养价值很高,富含蛋白质和钙质,可以补充能量,增强体质,鸭蛋中也含有大量铁元素,对于治疗缺铁性贫血有一定帮助,适当进食还能增进人的食欲。如果胆固醇高,平时应调整好饮食习惯,避免进食高脂肪、高胆固醇的食物,定期复查。

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