感冒咳嗽能鸭蛋吗

管理员 2025-07-01 10:17:42 2

感冒咳嗽时一般可以吃鸭蛋。

鸭蛋营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B1、维生素D、钾、钠、硅等营养成分,具有滋阴清肺、丰肌泽肤等功效。

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜于鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。中医认为鸭蛋性凉,能清热去火、滋养肌肤,对于缓解感冒咳嗽引起的咽喉肿痛、心烦口渴等症状有一定帮助。

需要注意的是,鸭蛋的胆固醇含量较高,因此食用鸭蛋要适量,尤其是患有心脑血管疾病的人群。另外,鸭蛋可以煎、煮、蒸食,也可加工制成咸鸭蛋、松花蛋等。

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