亚麻籽油的功效与作用是什么?

叶艳彬 2025-06-17 11:15:52 1

  亚麻籽油中含有的α亚麻酸会在人体酶的作用下转化为二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA),亚麻籽油中还含有人体必需的脂肪酸:亚麻酸与亚油酸,这些成分具有调节血脂、降低胆固醇、低密度脂蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用。其可以保护心脑血管,减少冠心病、脑血栓、脑梗塞的发病率。亚麻籽油中的亚麻酸能维持血液中胰岛素的稳定,降低靶细胞对胰岛素的抵抗,从而减少胰岛素的拮抗性,起到防治糖尿病的作用。

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