枸杞泡水的功效主要包括滋补肝肾、明目以及美容养颜等。
1、滋补肝肾
枸杞泡水对肝肾有明显的滋补作用。其成分中的多糖、生物碱、胡萝卜素等物质,可以帮助促进肝肾功能,降低转氨酶,预防肝损伤,同时可以改善肾功能,减少药物对肾脏的损害。
2、明目
枸杞泡水对于眼部健康有益。其含有的多糖和胡萝卜素等物质可以促进眼部发育,改善视力,对干眼症、眼疲劳等有良好的缓解作用。
3、美容养颜
枸杞泡水可以改善皮肤状态。其含有的多糖和维生素可以加速皮肤再生和新陈代谢,滋养皮肤,减少皱纹,延缓皮肤衰老。同时还可以调节神经,改善睡眠质量,对失眠和神经衰弱有一定的预防作用。
枸杞泡水的禁忌包括肝火上炎者、避免与绿茶冲泡以及过敏者等。
1、肝火上炎者
枸杞性温,过量食用可能导致上火。因此,体质偏热,易上火的人应少量食用或避免食用。
2、避免与绿茶冲泡
枸杞中含有咖啡碱、多酚类化合物等成分,而绿茶中含有茶多酚等物质。将枸杞和绿茶一起冲泡可能会对胃部造成损伤。
3、过敏者
若对枸杞过敏,则不适宜使用枸杞泡水饮用,以免引起过敏反应。