维生素C通常能长期服用。维生素C属于水溶性维生素,长期服用不会在体内积累,会通过尿液排出,不会对机体的健康造成不良影响。但要注意,维生素C每天的摄入量在合理范围内,避免过量摄入,应在医生或营养师的指导下正确摄入。
维生素C是一种强抗氧化剂,长期服用能中和体内的自由基,保护细胞免受氧化应激的损伤,有助于减少与氧化应激相关慢性疾病的发生。同时,可以促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的弹性和减缓皮肤的衰老过程。
其次,维生素C还能增强白细胞的活力,改善免疫反应,从而提高人体对病原体的抵抗能力。并且,维生素C能帮助将非血红素铁转化为血红素铁,从而增强铁的吸收能力,对预防缺铁性贫血有一定的帮助。
对维生素C过敏的人群应避免服用,以防引发过敏反应。另外,肾功能不全者、痛风、糖尿病及尿酸盐性肾结石的患者应谨慎使用维生素C,以免影响病情恢复。
长期服用维生素C的人群应定期到医院监测肾脏功能、尿酸水平等指标,如果出现异常情况,应在医生的建议下调整剂量或停药,避免自行增减剂量或突然停药。