对蛋白质过敏怎么办？

　　缺少蛋白质，首先可以从饮食上进行补充。多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、牛肉、豆浆、鱼虾、鸡肉等等，这类食物富含优质蛋白，能够补充身体所需营养。其次，也可以服用蛋白质粉，直接补充蛋白质。如果是病情危重的患者，还可以输注人血白蛋白，改善身体情况

　　抗体是浆细胞生成的一种大型蛋白质，在机体内可鉴别、中和抗原，同时也可激活补体、增强吞噬细胞作用、介导细胞毒作用。此外，根据细胞的作用对象，可将抗体分为抗毒素抗体、抗菌抗体、抗病毒抗体、亲细胞抗体等多种类别，而按照来源进行分类，则可分为天然抗体及免疫抗体

　　人类身体蛋白质含量约为16%~20%。蛋白质是组成人体细胞、组织的重要成分，如果蛋白质缺乏会导致机体代谢率下降，还会使免疫力降低，容易引起疾病发生。其次会对身体各器官产生影响，引起食欲不振、失眠、易怒、贫血、体重下降、生育功能异常等情况发生。如果蛋白质过量，

　　蛋白质偏低，人比较容易水肿，可能会使减肥者看起来更胖。蛋白质偏低会导致肌肉数量减少，基础代谢速率也会下降，在减肥的过程中脂肪消耗比较少，导致减肥效果变差。蛋白质过低，还可能会出现营养不良、气血亏虚等症状，降低免疫力，更加不利于减肥。建议处于减肥期间的人

　　蛋白酶并不是蛋白质，蛋白酶可以将蛋白质水解为小分子肽、氨基酸物质，为人体提供能量，维持机体正常的代谢。人体所含有的蛋白酶种类很多，分布在机体各组织器官中，如胃蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶等。不同蛋白酶在不同的环境下活性程度也不同。此外蛋白酶不仅存在于

　　一般情况下，蛋白质是不可以直接转化成脂肪的。蛋白质在体内会直接进入到消化道，然后被分解为氨基酸。人体能量消耗的顺序，先是糖，当体内糖分不够的时候会消耗脂肪，脂肪通常是由多余的糖分转化而来。但是，在机体能量供应严重不足或者是存在病变时，蛋白质会被氧化，转

　　当蛋白质含量偏低的时候，基础代谢率会有明显下降，身体抵抗疾病的能力也逐渐减退，较容易引起各种疾病。患者会发生营养不良，表现为体重减轻、消瘦、脂肪含量减少，病情严重者会出现贫血、发育迟缓、水肿和皮肤弹性功能减弱。其次，蛋白质含量偏低会引起低蛋白血症，机体

　　蛋白质含量高的食物有牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉、虾仁、鸡蛋、牛奶、豆腐、黄豆、黑豆、豆浆、豆干等。多吃蛋白质含量高的食物可以补充机体所需热量，维持机体正常新陈代谢。其次，多吃高蛋白类食物也可以增强自身免疫力，促进疾病恢复。由于蛋白质摄入过多会加

　　每100g鸡胸肉的蛋白质含量为19.4g，若是其他部位的肌肉，蛋白质含量可能会有所下降，脂肪含量会有所上升。鸡肉中除了蛋白质，还含有较高含量的维生素以及磷、钾、钠等无机盐，合理食用鸡肉有利于补充营养，增强体质，提高抵抗力和抗病能力。但是，食用鸡肉的同时，应该合

　　女性缺乏蛋白质的危害比较多：一、人体的免疫能力明显降低，无法正常抵御病毒和细菌等微生物的入侵，感染性疾病发生的几率会明显升高，患病后还可能出现经久不愈等情况。二、人体的蛋白质水平降低后还可能导致全身出现不同程度的水肿，同时影响肝脏等部位的正常功能。三、