黄芪、党参、当归是常见的中药材，具有增强免疫力、调节血糖、保护心血管、抗肿瘤、补中益气、养血生津、补血调经、活血止痛、美容养颜、调节免疫等功效，可单独使用或与其他中药材配伍使用，使用时需注意使用禁忌和用量。
黄芪、党参、当归都是常见的中药材，具有多种功效和作用，以下是它们的详细介绍：
一、功效与作用
1.黄芪：
增强免疫力：黄芪中的多糖和黄酮类成分可以提高机体的免疫力，增强抵抗力。
调节血糖：黄芪具有降血糖的作用，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。
保护心血管：黄芪能够降低血脂、血压，预防动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
抗肿瘤：黄芪中的一些成分具有抗肿瘤的活性，有助于抑制肿瘤细胞的生长。
2.党参：
补中益气：党参具有补中益气的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振等症状。
养血生津：党参能够养血生津，对于气血两虚、面色苍白等症状有一定的改善作用。
增强免疫力：党参中的多糖成分可以增强机体的免疫力，提高抗病能力。
降血压：党参对血压有一定的调节作用，可用于高血压的辅助治疗。
3.当归：
补血调经：当归是妇科常用的中药材，具有补血调经的作用，可用于治疗月经不调、痛经等症状。
活血止痛：当归能够活血止痛，对于跌打损伤、瘀血肿痛等有较好的疗效。
美容养颜：当归中的一些成分具有抗氧化、抗衰老的作用，有助于保持皮肤的健康和光泽。
调节免疫：当归可以调节机体的免疫功能，增强免疫力。
二、使用禁忌
1.黄芪：
实证及阴虚阳亢者禁用。
感冒发热、胸腹满闷者不宜服用。
服用黄芪时不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。
2.党参：
实证、热证者不宜使用。
服用党参期间，应避免食用萝卜，以免影响药效。
党参不宜与藜芦同用。
3.当归：
月经过多、有出血倾向者及孕妇慎用。
当归辛香走窜，湿盛中满及大便溏泄者慎服。
当归不宜与降血压药同时服用。
三、使用方法
1.黄芪：
可单独泡水饮用，也可与其他中药材配伍使用。
煲汤时加入适量黄芪，可增加汤的营养价值。
黄芪的用量一般为9~30克，具体用量可根据个人体质和病情而定。
2.党参：
可泡茶饮用，也可与其他食材一起炖煮。
党参的用量一般为9~30克，具体用量需根据个人情况而定。
3.当归：
可用于煲汤、煮粥、炖肉等，也可将当归制成药丸或片剂服用。
当归的用量一般为6~12克，具体用量需根据个人体质和病情而定。
四、识别技巧
1.黄芪：
外表呈圆柱形，有的有分枝，上粗下细，表面黄棕色或灰棕色，有纵皱纹及横长皮孔。
质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙。
气味特异，味微甜。
2.党参：
呈长圆柱形，稍弯曲，表面灰黄色或黄棕色，有纵沟及皱缩，根头有多数疣状突起的茎痕及芽。
质稍软，易折断，断面不平坦，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。
气味特异，味微甜。
3.当归：
根略呈圆柱形，下部有支根3~5条或更多，长15~25厘米。
表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。
根头（归头）直径1.5~4厘米，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3~1厘米，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。
质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。
有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。
五、关键信息
黄芪、党参、当归都是药食同源的中药材，具有多种功效和作用。但在使用时需要注意使用禁忌和用量，避免出现不良反应。同时，在购买时应选择正规渠道购买，以确保药材的质量和安全。
