慢性肾炎食疗需注意控制蛋白质、钠盐摄入，补充热量及维生素，避免刺激性食物，注意饮食卫生。
慢性肾炎是一种常见的肾脏疾病，患者需要长期治疗和管理。除了药物治疗外，食疗也是非常重要的辅助治疗方法。以下是一些适合慢性肾炎患者的食疗建议：
1.控制蛋白质摄入量：慢性肾炎患者的肾脏功能已经受损，不能有效地排出蛋白质代谢产物。因此，需要控制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。建议患者选择优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等，并根据个人情况合理分配蛋白质的摄入量。
2.限制钠盐摄入：慢性肾炎患者容易出现水钠潴留，导致血压升高和水肿。因此，需要限制钠盐的摄入，每天的摄入量应控制在3-6g之间。建议患者避免食用高盐食物，如咸菜、腌肉、咸鱼等。
3.补充足够的热量：慢性肾炎患者的身体消耗较大，需要补充足够的热量以维持身体的正常功能。建议患者选择高热量、高碳水化合物的食物，如米饭、面条、面包等。
4.多吃富含维生素和矿物质的食物：慢性肾炎患者的肾脏功能已经受损，容易导致维生素和矿物质的缺乏。因此，需要多吃富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、坚果等。
5.避免食用刺激性食物：慢性肾炎患者的胃肠道功能已经受损，容易出现消化不良等症状。因此，需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷等食物。
6.注意饮食卫生：慢性肾炎患者的免疫力较低，容易感染细菌和病毒。因此，需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生水。
总之，慢性肾炎患者的食疗需要根据个人情况进行合理调整，建议在医生或营养师的指导下进行。同时，患者还需要注意休息，避免过度劳累和感染，保持良好的心态，积极配合治疗。
关键信息：
1.控制蛋白质摄入量，选择优质蛋白质。
2.限制钠盐摄入，避免食用高盐食物。
3.补充足够的热量，选择高热量、高碳水化合物的食物。
4.多吃富含维生素和矿物质的食物。
5.避免食用刺激性食物。
6.注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生水。
