姜发芽变绿了还能吃吗？

洋葱发芽后能吃。洋葱属于常见的食物，其中营养含量丰富，有维生素、氨基酸，以及微量元素等，适量食用具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效，有助于身体健康。发芽的洋葱内一般不会产生有害物质，适量食用并不会出现毒副作用，所以无需担心。但是洋葱发芽后其中营养成分会

红薯发芽了，孕妇不可以食用，有可能会中毒造成影响到胎儿的发育。孕妇需要多吃蔬菜水果，营养全面丰富，并且需要在质量保证的情况下才可以正常食用，防止造成中毒或者造成胃肠道的功能异常，造成恶心呕吐、腹泻，这些异常情况，造成对母子的影响。平时按照规定的时间定期做产

生姜发了芽之后是能吃的。生姜中的水分比较高，所以只要是温度适宜，并且环境适宜，正常再放置几天之后就会发芽，但是发芽之后，生姜的营养成分会减少，所以价值也会降低。但是若是发霉的生姜一定不要吃，不然会产生毒素，影响人体的肝脏健康，在晚上睡觉前最好不要吃大量的姜

正常情况下，生姜发芽后是可以继续食用的，但生姜发芽后，营养成分有可能减少，营养价值容易降低，平时最好吃新鲜的生姜，在烹调肉食时，适当地加入生姜，具有较好的去腥提味的功效，当身体受风寒影响时，能喝姜糖水来帮助发汗。

姜发芽之后还是能吃的，生姜发炎一般是不会有毒素差生的，只是产生了光合作用，虽然能吃但是这样的生姜营养价值已经流失，而且生姜的辛辣的口感会减轻，祛风散寒的作用会明显的降低。

在怀孕期间发芽的红薯也是能吃的，但是一定要将上面的发芽部分去掉，它不会像土豆长牙一样表现出中毒的现象。但是红薯发芽之后可能会表现出营养和水分的大量丢失，吃起来口感是不好的，而且还会失去营养价值，对孕妇的帮助也是比较小的。因此说在怀孕期间可以多吃一些营养成分

目前很多人都在争论红薯发芽后吃了对身体好不好，过去的人们认为红薯发芽后吃了会致癌，目前有些人认为吃了发芽的红薯能抗癌，其实这两种说法都不完全正确，发芽的红薯且不说有益还是有害，单说口感就非常难吃，这种发芽的食物虽然不至于致癌，但是吃了也不会有什么好处，因此

发了芽的土豆会含有一种叫做葵素的毒素，这种毒素吸收过多的话，可以造成呼吸肌麻痹因此危及生命，因此发了芽的土豆不能食用。正常情况下，如果是食用了发芽的土豆造成葵素中毒的话，一般食后15-30分钟左右就会感到上腹痛呕吐腹泻等表现，这时就需要及时到医院进行治疗，如果

生姜能促进食欲、防暑降温、杀菌解毒、辅助治疗风寒感冒。生姜尽量不要吃发芽的，但发芽的生姜也可以食用。发了芽的生姜肉质干空，纤维变粗，营养成分减少，营养价值降低，但主要成分并没有发生变化，所以食用不会表现出中毒或其他不良反应。但是如果生姜腐烂，就不能食用了，

姜片可增进食欲，防暑降温，杀菌解毒，可辅助治疗风寒感冒。不可以食用发芽的姜，但是发芽的姜也能吃。生姜长出芽后，肉质干瘪，纤维粗大，营养成分减少，营养价值下降，但其主要成分未发生改变，因此食用后不会表现出中毒等不良反应。但生姜若腐烂，则不可食用，它会产生一种