吃什么养肝?

郭朋 2025-06-26 15:28:33 1

如果要想养肝,平时可以多吃以下几种食物:一、青色的食物,如西兰花、菠菜、芦笋、茼蒿、韭菜等。在中医看来,青色入肝经,可以起到保肝护肝的功效。二、酸味的食物,如山楂、柠檬、乌梅、李子、橘子等。中医理论中有个说法是酸入肝,多吃酸味的食物可以起到滋养肝脏的作用。三、富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡肉、乳酪、黄豆、豆腐等。蛋白质可以修复肝脏损伤,促进肝细胞再生。

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