怎样确定得了糖尿病？

　　糖尿病患者应避免食用脂肪含量过高的肉，比如肥猪肉。大量进食不但会影响血糖的控制，还会诱发高血脂、高血压等疾病。糖尿病患者还应避免大量食用猪头肉、猪肘子、肥羊肉等食物。患者可以选择食用鱼肉、虾仁、瘦猪肉、牛肉、鸡肉等富含蛋白质的食物。患者应避免暴饮暴食，

　　一般情况下正常饮用红糖水并不会导致糖尿病；但如果食用者自身胰岛素分泌不足，并且经常饮用红糖水，则容易引起糖尿病，因为红糖水中含有较多的糖分，而胰岛素分泌不足无法有效代谢糖分，从而会使血液中糖分升高引发糖尿病。其次如果长期大量喝红糖水，会使食用者身体肥胖

　　糖尿病患者吃黄瓜并不会引起血糖上升的现象。因为黄瓜作为蔬菜，其中糖分含量很少，所含有的葡萄糖甙和果糖，并不会参与糖代谢，所以并不会引起血糖升高，也不会引发或加重糖尿病。其次黄瓜中还含有促进胰岛素分泌的成分，对于糖尿病的治疗还能起到辅助作用。糖尿病患者可

　　糖尿病患者可以适量吃李子。李子的含糖量比较低，适量食用不会引起血糖波动。李子具有生津止渴、健脾消食的功效，能够刺激唾液以及胃液分泌，促进食物消化，加速肠道蠕动，缓解食欲不振、口干舌燥、消化不良的症状。李子还可以起到清热、利水的作用，可以缓解阴虚发热、牙

　　糖尿病患者吃升糖指数低的饭菜比较好。患者主食可以选择燕麦、糙米、全麦、藜麦、荞麦、高粱等粗粮。其次，平时还可以食用洋葱、苦瓜、西兰花、西葫芦、香菇、大蒜、芹菜、西红柿、竹笋、萝卜等食物。患者应避免食用高糖、高脂肪的食物，不宜暴饮暴食，以免加重病情。平时

　　糖尿病患者可以适量吃洋葱。首先洋葱具有保健功效，洋葱中的S-甲基半胱氨酸亚砜能降血糖、血脂，蒜氨酸和异蒜氨酸成分能加强胰岛功能，有辅助降血糖的功效；洋葱中的前列腺素A还能预防糖尿病肾病，因此糖尿病患者可以吃洋葱。洋葱中热量低，含有的维生素还能加快人体新陈

　　糖尿病患者可以适量吃南瓜，但是进食南瓜后要相应减少其他主食的摄入量。因为南瓜中含有多种可溶性糖及淀粉，可溶性糖中20%左右是葡萄糖、蔗糖，人体食用后会快速的吸收这部分糖分，从而导致血糖升高。虽然说南瓜中含有南瓜多糖，具有降血糖、降血脂的功效，但是一个南瓜

　　糖尿病患者需要控制每日饮食的总热量，坚果中油脂含量丰富，属于高热量食物，在血糖控制好的情况下患者可以适量吃；若目前血糖控制不佳或已经出现并发症，则不建议食用坚果。坚果中的脂肪中含有饱和性脂肪酸及不饱和性脂肪酸，不饱和脂肪酸能清除血管内的胆固醇，其中的-

　　糖尿病患者可以吃火龙果。火龙果不属于高糖水果，且升糖指数低，含有膳食纤维，食用后可以延缓体内葡萄糖的吸收，从而具有控制血糖的功效，适合糖尿病患者食用。糖尿病患者在水果上并没有严格禁忌，血糖水平控制较好的情况下可以在两餐间适量吃水果。火龙果分两种，其中红

　　糖尿病患者不能过量吃高糖的食物，龙虾并不属于高糖饮食，所以患者可以适量吃。龙虾肉质鲜嫩，主要成分是蛋白质，还含有维生素E、碳水化合物、核黄素、钾、镁、钠等微量元素。肾功能正常的糖尿病患者每日摄入的蛋白质量占总能量的15-20%左右，蛋白质能为人体提供能量，还