橘络和橘核都属于药食同源类物质，长期泡水喝通常不会对身体造成危害，但也没有明确的保健或治疗作用。
一、功效与作用
1.橘络：即橘子果皮内层的筋络，具有通络化痰、顺气活血的功效。现代营养学认为，橘络中含有一种名为芦丁的黄酮类化合物，具有一定的抗氧化、抗炎和降低血管通透性的作用，有助于预防和改善高血压、糖尿病等慢性疾病。2.橘核：橘子的果核，味苦，性平，归肝经和肾经。橘核具有理气、散结、止痛的作用，可用于治疗疝气疼痛、睾丸肿痛、乳痈乳癖等病症。现代研究表明，橘核中含有柠檬苦素、脂肪油、黄柏内酯等成分，具有一定的抗炎、镇痛、抗肿瘤等作用。二、使用禁忌
1.橘络和橘核均不宜过量饮用：橘络和橘核都具有一定的药性，过量饮用可能会引起不适，如头晕、恶心、腹泻等。2.孕妇和儿童应谨慎饮用：橘络和橘核具有一定的药性，孕妇和儿童的身体较为敏感，饮用前最好咨询医生的意见。3.过敏体质者应避免饮用：橘络和橘核中含有一些成分可能会引起过敏反应，过敏体质者饮用后可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等不适症状。三、使用方法
1.橘络：一般不需要清洗，直接用开水冲泡即可。可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖。2.橘核：可以将橘核研成粉末，用开水冲服，也可以将橘核放入锅中，加水煮沸后再煮10分钟左右，然后加入适量的冰糖或蜂蜜调味。四、识别技巧
1.橘络：橘络通常呈白色或淡黄色，质地柔软，有一定的弹性。如果橘络呈黑色或褐色，质地坚硬，没有弹性，可能是已经变质的橘络，不宜饮用。2.橘核：橘核呈卵形或椭圆形，表面光滑，颜色为棕褐色或棕黑色。如果橘核表面有明显的裂痕或斑点，颜色异常，可能是已经变质的橘核，不宜使用。总之，橘络和橘核虽然具有一定的药用价值，但不能替代药物治疗疾病。在饮用橘络和橘核泡水时，应注意适量饮用，避免过量。同时，应选择正规渠道购买新鲜、无异味的橘络和橘核，以确保饮用的安全和有效。如果有任何不适症状，应及时停止饮用并咨询医生的意见。
