燕窝长期吃一般没有副作用,但以下几类人群需谨慎食用:
1.不满4月的新生儿
不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后便可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
2.感冒患者
急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再继续服用燕窝等食补调理,则可增强人体抵抗力和免疫力。
3.癌症晚期患者
燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,能使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能刺激癌症细胞快速分裂,所以癌症晚期患者不适合吃燕窝。
4.对蛋白质食品有过敏反应者
燕窝中含有丰富的蛋白质,对蛋白质食品有过敏反应的人吃燕窝,可能会出现过敏症状。
5.服用药物阿斯匹林过敏者
阿斯匹林会影响燕窝的功效,所以在服用阿斯匹林期间禁止食用燕窝。
总之,燕窝是一种天然滋补食品,长期食用一般不会有副作用。但在食用燕窝时,需要根据个人情况选择合适的食用量和食用方式,并注意燕窝的品质和来源。同时,如果有任何不适或疑虑,建议咨询医生或专业的营养师。