成年人可以通过饮食来摄取足够的钙,富含钙的食物有乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、坚果和籽类、鱼类等。
1.乳制品
牛奶、酸奶、奶酪等是钙的良好来源,一杯(240毫升)牛奶含有约300毫克钙。
2.豆制品
豆腐、豆浆、豆干等豆制品富含钙,而且大豆中的植物固醇还能降低钙的流失。
3.绿叶蔬菜
如菠菜、芥菜、西兰花等,这些蔬菜中的钙含量虽然不如乳制品和豆制品高,但也是钙的重要来源之一。
4.坚果和籽类
杏仁、巴旦木、芝麻等坚果和籽类富含钙,可以作为零食食用。
5.鱼类
三文鱼、沙丁鱼等富含钙的同时,还含有促进钙吸收的维生素D。