酒精肝指长期过量饮酒所致的一种肝脏疾病。其主要临床特征是恶心呕吐、黄疸、肝脏肿大和压痛。可并发肝功能衰竭和上消化道出血等。建议患者戒酒,食物的选择主要以一些含维生素比较丰富的新鲜的蔬菜、水果等。酒精肝患者体内湿热重,所以辛辣油腻的食物尽量不要吃。
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