黄豆芽的营养价值功效？

痛风患者可以适量食用黄豆芽。痛风患者平时需要注意多运动，增加身体锻炼，控制体重，避免食用高嘌呤、高热量、高脂肪的食物。

黄豆芽的功效与作用包括补充营养、清热泻火、美容养颜等。黄豆芽含有多种营养成分，比如蛋白质、脂肪、粗纤维等，适当吃些能够补充营养，维持人体日常所需，促进身体健康。黄豆芽具有一定的清热作用，适当吃些能够帮助缓解体热所引起的口渴、口干、咽干等现象。黄豆芽中含有酚

孕妇可以吃黄豆芽。黄豆芽相对于黄豆而言，不仅富含多种营养成分，而且其中的营养成分更容易被人体吸收利用。黄豆芽中含有蛋白质、维生素、微量元素以及纤维素，所以孕妇吃黄豆芽可以补充营养，并且可以起到清热、补气、养血等作用。食用黄豆芽还可以预防炎症感染，也可以治疗

哺乳期可以吃黄豆芽。黄豆芽中含有大量的纤维素、多种维生素和微量元素等营养物质，食用后能够补充体内所需的营养元素，有利于增强体质，并且可以促进胃肠蠕动，对便秘和腹胀等胃肠不适感有一定的防治作用，基本不会产生不良反应，无需过度担忧。如果女性对黄豆芽过敏，则不可

哺乳期妈妈是能吃黄豆芽的，黄豆芽是含铁量非常高的食物，而且它的维生素含量也特别高，哺乳期妈妈吃黄豆芽会提高乳汁的营养成分。黄豆芽有清热解毒的功效，豆芽中含有丰富的维生素包括维生素A、胡萝卜素、维生素B1和B2等，这些维生素对可以预防各种眼部不适的症状。黄豆芽中

痛风病的病人是不可以食用黄豆芽的，因为黄豆芽是属于豆制品，豆制品内含嘌呤是比较多的，而痛风病就属于嘌呤代谢异常性疾病，吃豆制品很容易造成血尿酸升高，因此引发痛风的症状。因此痛风病的病人时最好不要吃豆芽，豆腐，大豆，腐竹等，而且要注意多饮水，要戒酒。

痛风的病人不宜食用黄豆芽，尤其是痛风的急性发作期的时候。高尿酸血症是痛风发作的主要病因。黄豆芽属于豆制品，所含的嘌呤比较高，食用后可会造成机体内血尿酸水平的升高，因此易造成痛风的发作。痛风的病人除了不可吃黄豆芽以外，同时像腐竹、豆腐等豆制品，以及菠菜和香菇

减肥期间是能吃炒黄豆芽的。因为黄豆芽中有非常丰富的维生素，可以起到清除血管中胆固醇及多余脂肪的作用。并且黄豆芽中富含的膳食纤维，可以改善便秘的情况。需要注意的是炒黄豆芽时要防止直接过油爆炒，用过多的食用油爆炒是不利于减肥的。减肥期间也能吃一些菠菜、冬瓜、白

　　黄豆芽是可以用来减肥的，黄豆芽是我们日常使用频率比较高的一种蔬菜。其中营养价值相对是比较高的，豆芽中含有丰富的蛋白质很容易被人体所吸收，此外含有丰富的维生素和矿物质，对身体是很有好处的。黄豆芽里面含有的热量相对较少，因此减肥的时候吃黄豆芽是比较好的，可

　　瘦身，黄豆芽菜是能吃的。黄豆芽菜是大豆经过加工处理后产生的新芽，营养价值很高。其中所含的能量很低，仅相当于一千克左右的黄豆芽中所含的热量八卡里路，所以食用黄豆芽肯定能达到减肥的效果，经常食用，能帮助肠胃的蠕动，能解决人体便秘的问题。