鳕鱼营养功效与作用？

　　婴儿吃鳕鱼的好处有很多：一、补充营养。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、锌、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，而且容易被人体消化吸收，孩子食用后可以补充身体所需的物质，促进身体生长发育。二、预防佝偻病。鳕鱼的肝脏中含有大量油脂，适量食用可以

　　鳕鱼的功效有健脾养脾、补血养血、滋阴补阴等，其中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，人体在适当进食鳕鱼后可以起到改善视网膜功能、抗血小板聚集、软化血管、提高机体免疫力等作用，还可以起到抑制肿瘤细胞生长、降低血液中胆固醇含量、预防心脑血管

　　鳕鱼肉多，刺少，味道鲜美，比较适合给宝宝吃，给孩子做鳕鱼的方法有很多，可以直接蒸鳕鱼，将鳕鱼洗净，放在蒸锅中蒸熟，把刺剔除干净，用小勺压碎成泥，直接就可以给孩子吃。当然也可以将鳕鱼肉和其他蔬菜混合，做成鳕鱼肉蔬菜泥，或者将生的鳕鱼肉打碎成泥和米粉混合在

　　鳕鱼可以搭配各种蔬菜给宝宝吃。如果宝宝是第一次吃鳕鱼的话，家长不要给宝宝吃太多，可以在确定身体没有出现过敏或者是异常反应的话，再适当的加量。鳕鱼是很好的辅食，其富含各种维生素及蛋白质，营养价值很高，刺少，不用担心宝宝会被刺卡到了，但妈妈处理时仍需注意下

　　鱼类食物对于孕妇身体营养的补充是非常好的，可以选择多种鱼类食用，鳕鱼当然也是孕妇的好食物。鳕鱼的营养丰富而脂肪含量低，是很健康的食物。鳕鱼的微量元素含量高，其中钾、磷的含量高，可以缓解孕妇的肌体疲劳，此外鳕鱼中的钙质也比较容易被人体吸收，可以防止孕妇缺

　　适合宝宝吃的学与做法有：鳕鱼蒸豆腐、香菇鳕鱼粥。鳕鱼蒸豆腐冰冻鳕鱼清洗干净，刮去鱼鳞；改刀，用盐、料酒腌制入味。嫩豆腐切成片码放在盘中，撒上盐、浇上味极鲜酱油。把鳕鱼码放在豆腐片上，放上葱段、姜片。开水上锅，大火蒸10分钟，出锅前淋入花椒油即可。香菇鳕鱼

　　如果孕妇对于海鱼过敏，不要吃鳕鱼，如果吃海鱼不过敏，本身也不是过敏性体质，是可以适当吃鳕鱼的。鳕鱼是一种生活在深海的冷水鱼，鳕鱼的营养价值非常高，它含有大量的维生素A、维生素D、钙质、氨基酸、磷、胶原蛋白等营养物质，可以增强人体免疫力，清除自由基，抗氧化

鳕鱼胶富含人体所需的各种维生素和蛋白质，食用后能有效补充人体所需微量元素，并能增加心脑血管弹性，降低心脑血管疾病的发生几率。从中医角度看，鳕鱼胶能活血化瘀、理气止痛、清热解毒，对一些热沉积或充血现象有很好的抑制作用，但也需要在医生的指导下才能服用。

　　鳕鱼的营养价值很高，其中含有大量的维生素、蛋白质以及氨基酸等营养物质，可以满足机体对营养物质的需求。从中医的角度来看，鳕鱼可以起到活血止痛、疏肝理气的功效，能够缓解淤血而引起的四肢疼痛。其次，还能够增强人体的记忆力，对于老年痴呆有预防作用。吃鳕鱼并不含

　　宝宝六个月之后就可以添加鳕鱼肠辅食，其含有大量的维生素A、维生素D以及DHA，而且食用后很容易被肠道吸收，宝宝食用后可以起到增强身体免疫力、提高抗病能力以及促进骨骼发育等作用。但是第一次给宝宝喂养鳕鱼肠的时候不宜过多，以免其出现过敏的现象，排除过敏反应后，