含黑色素的食物都有什么?

潘宇 2025-06-17 10:49:37 1

  含有黑色素的食物基本上可以分成谷物类、以及蔬菜水果类,肉食中含有黑色素的一般较少,主要集中在动物内脏、甲鱼、以及海参等深色的海鲜中。而谷物类食物中黑豆、黑芝麻、黑米、黑玉米等都含有一定量的黑色素,蔬果中的黑木耳、香菇、菠菜、以及紫甘蓝、苋菜、桑葚、葡萄等食材中,同样含有较多的黑色素。少量补充黑色素有助于维持发毛和瞳孔的颜色,还能预防白癜风,但是进行激光美白后处于恢复期的患者则要尽量避免食用。

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