患者吃了发芽土豆中毒的症状？

　　紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，除了含有普通红薯的营养成分外，还富含有硒元素和花青素。花青素，对多种疾病有预防和治疗作用，花青素可以维护人体健康，是最直接，最有效，最安全的自由基清除剂，因此紫薯比红薯味道甜美，而且还含有丰富的营养素，对人体有很多的好

　　不可以食用发芽紫薯，因为紫薯发芽之后从表面上也会表现出发霉和腐烂现象，紫薯的成分在分解之后就会使本身的水分增加，质感也会变软，闻起来还会表现出一种怪味，其中的糖分以及淀粉成分还会产生一定量的毒素，根本就不能再进行食用。如果强行食用的话就会造成人体表现出

　　在通常情况下，如果吃了发芽的土豆出现中毒，首先会出现消化道症状，表现出腹胀、腹痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等，尤其是在肚脐周围两横指的位置，会有典型的肚脐周围绞痛，伴随腹泻、稀水样便、黏液脓血便、里急后重等一系列症状。吃了发芽的土豆中毒后，还可能出现循环

　　土豆发芽时其出芽的部位产生许多酶，酶能使贮藏的物质分解转变为供芽生长的物质。在物质转化过程中，会产生龙葵碱毒素，其是一种有毒的糖苷生物碱。马铃薯各部分中，龙葵素的含量差别很大。绿叶中含0.25%、芽内含有0.5%、花内含有0.73%、果实内含有1.0%、成熟的块根内含有

　　发芽的土豆中毒，主要的致毒成分为龙葵素，它是一种弱碱性糖苷，含生物碱龙葵胺，可溶于水，遇醋酸极易分解，高热煮透也可以破坏其毒性，它集中分布在芽、芽胚以及芽孔周围的皮肉变绿、变紫的部分，龙葵素具有腐蚀性和溶血性，对运动中枢和呼吸中枢有麻痹的作用。其中毒主

　　吃了发芽的土豆以后是会出现中毒情况的。土豆发芽了就会发生一些有毒的物质，发生的这些物质在转化的过程中，就会发生龙葵碱毒素，这种龙葵碱毒素是一种有毒的物质，在吃了发芽的土豆以后导致中毒情况。中毒会导致人出现神经系统损伤，会有头晕、头痛、视物模糊的情况，也

　　土豆是最常见的食物之一，通常食用土豆不会引起不适。发芽的土豆因其含马铃薯素，当食用过量后就有可能引起马铃薯素中毒。患者常常起初表现为咽喉部瘙痒、烧灼感，继而出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头晕、耳鸣、怕光等。如果中毒症状较重，甚至可以出现发热、抽搐、昏迷、

　　你好，一次吃大量发芽的土豆可能会导致食物中毒，土豆发芽之后可能会产生一种物质叫做龙葵素，属于生物碱成分，对人体有毒性，目前你出现嗓子舌头发麻的症状，可能是食物中毒的表现。醋是弱酸性的，喝醋有助于中和毒素。

　　当误食发芽的土豆，因土豆性质的改变，可产生一些毒素，例如产生龙葵碱毒素，当误食中毒后，可引起咽喉发痒、胸口发热疼痛、恶心呕吐、腹痛腹泻等，以消化系统症状为主。一旦发现异常，应及时的就诊，采取催吐、洗胃治疗，同时可以增加饮用一些浓茶水，可起到中和稀释中毒

　　吃了发芽的土豆出现中毒症状，主要是因为马铃薯中毒导致。马铃薯中毒，主要是因其含有马铃薯素而引起的。马铃薯素在马铃薯各部含量不同，绿液中含025%芽内含0.5%，所以吃了发芽的土豆后出现中毒症状，比如部分人表现为头晕、头痛、视物模糊、口腔及舌头麻木等症状。另外，