糖尿病足病人的饮食控制是一把双刃剑，控制好了有利于病人的脚部和创面的恢复，而控制不好则会给病人雪上加霜。那么我们医生和家属都会给病人说要合理的控制饮食。那么怎么样做呢，建议有以下几点：第一，溃疡面积大，分泌物多或者伴随发热等全身中毒症状的病人，消耗的能量和蛋白质会相对多一些，要及时帮助病人进行调整，要保证既不高血糖又要充分的保证营养，因此帮助溃疡愈合；而对于没有任何并发症，单纯有糖尿病足溃疡，且有大量分泌物者，需要适当增加蛋白质的摄入；对于有便秘的病人，应当适当的增加富含纤维素的食物，如白菜，芹菜，油菜，魔芋等高纤维的食物；伴随蛋白尿或肾功能不全的病人，应当减少植物性蛋白的摄入，如豆制品，豆浆和豆腐等，在保证血糖平稳的前提下，应当以优质低蛋白，高热量饮食为主，如鱼汤排骨汤，鸽子汤等；对于贫血的病人应当适当增加含铁食物的摄入，如菠菜；而高血压的病人需要减少食盐的摄入，伴随高尿酸血症的病人应当减少嘌呤的摄入，应当少吃动物内脏，肉汤，海鲜，豆类粕等富含嘌呤的食物，而应当以牛奶，蛋类，水果蔬菜来代替。
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