碳水化合物是糖类吗

　　玉米中含有碳水化合物，玉米里面碳水化合物主要成分是淀粉和糖。玉米可以起到护肝利胆以及利水消肿作用，属于一种粗粮。吃玉米代替主食有利于减肥、降脂，玉米中还含有大量维生素E，可以改善动脉粥样硬化。吃玉米有利健康，但也要注意适量，碳水化物摄入过多会导致体重增

　　碳水化合物也称为糖类，是由碳氢氧三种元素组成一类有机化合物。碳水化合物食物有很多种，比如谷物、米面等食物，还包括粗粮、燕麦、荞麦、糙米等，另外水果中也含有碳水化合物，比如西瓜、香蕉、葡萄等等，根茎类食物也含有比较多碳水化合物，比如土豆、红薯、芋头等，这

　　糖是碳水化物，可以提供人体足够能量与热量，保证身体有足够营养物质供应，是机体三大能量代谢物质之一，但是如果患者出现糖尿病，血糖明显增高时尽量不要吃糖类、碳水化合物少量进食，以免对病情造成严重影响。平时患者要进行空腹血糖、餐后血糖等相关化验监测检查。

　　糖是碳水化合物，食物中碳水化合物主要分为两类，人体可以吸收利用有效碳水化合物，如单糖、双糖、多糖等等，和人工不能消化无效碳水化合物，比如膳食纤维，都是人体所必需营养物质。糖类碳水化合物是生命细胞结构主要成分以及主要供能物质，并且有调节细胞活动重要临床作

　　糖尿病患者必须摄入碳水化合物。碳水化合物是人体重要能量来源物质，主要来源于谷类、蔬菜、水果、奶类以及糖。糖尿病患者碳水化合物供给量应该占到总热量50%-65%左右。低血糖指数食物有利于血糖控制，但进食时也要考虑血糖负荷。同时，需要注意定时定量进餐，需要保持碳

　　碳水化合物并不等同于糖类物质，碳水化合物中包含有糖类物质，还包含淀粉以及膳食纤维等复杂的碳水化合物。通常的糖类食物大多指的是单糖、双糖等糖分。碳水化合物和糖类物质都可以提供给人体足够的能量，保证身体有充分的能量供应，维持人体的正常生理需求，促进身体的健

　　碳水化合物不是糖，碳水化合物在自然界存在比较广泛，有广普化学结构及生物功能一种有机化合物。能够提供人体足够的热能和糖类，是维持生命活动的主要能量来源。具有某些特殊的生理活性和丰富的营养价值，糖类属于碳水化合物的一种，进入机体后可以合成葡萄糖。

　　高碳水化合物的食物有以下几类：第一类是单糖类，包括葡萄糖、半乳糖和果糖。第二类是双糖类，常见的有蔗糖、水果、蜂蜜、乳糖、麦芽糖等。第三类是多糖类，常见的有大米、面食、薯类、豆类还有根茎类的食物等等。第四类是不被人体吸收的碳水化物，主要是膳食纤维。需要控

　　碳水化合物是糖类，碳水化合物是人体内能量的主要来源，包括一大类含糖的食物，比如蔗糖。含淀粉较多的食物也属于糖类，比如土豆、面粉等。含淀粉的食物在体内都会代谢成糖类，然后进入人体的代谢循环产生能量。碳水化合物是人体生命活动的重要物质，每天都要保证一定的摄

　　糖是碳水化合物中一种，碳水化合物包括物质很多，主要包括单糖、双糖、多糖以及人体不能消化吸收的无效碳水化合物、纤维素。纤维素也是人体必须物质，自然界中存在很多；同时还包括半纤维素、复合多糖。糖一般指葡萄糖属于单糖，而碳水化合物包括范围要比糖多。