痛风为什么不能吃豆腐?

何正飞 2025-06-17 17:33:12 1

  痛风是由于嘌呤代谢出来,而导致血管尿酸升高的一组代谢性疾病。一般每100克豆腐中,大约含有160毫克嘌呤,所以含有嘌呤比较高,可能会导致血中尿酸的增多。痛风的患者日常要低嘌呤饮食,除了豆腐以外,动物内脏、鱼虾等,海产品、肉汤和其他的豆制品,都不建议食用。

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