陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、降逆止呕、解腻开胃等功效。
1.理气健脾
陈皮性温,味辛、苦,归脾、胃经,能有效调节脾胃气机,缓解脾胃气滞导致的腹胀、腹痛、嗳气、食欲不振等症状,增强脾胃的运化功能,促进食物的消化与吸收。
2.燥湿化痰
其辛散温燥之性,可燥湿,去除体内湿气,减少痰液生成。同时,能化解肺部已有痰湿,减轻咳嗽、咯痰症状,尤其适用于湿痰、寒痰咳嗽。
3.降逆止呕
陈皮可和胃降逆,使上逆的胃气恢复正常下降的状态,对呕吐、呃逆等胃气上逆症状有良好的调理作用,恢复正常的消化功能。
4.解腻开胃
陈皮的芳香气味能有效解除油腻,食用油腻食物后饮用陈皮泡的水,可减轻肠胃负担,提升食欲,促进消化吸收。
对于胃酸过多、孕妇等特殊人群,应慎用或避免使用陈皮。
