做完胃肠镜后多长时间能正常吃饭，这一问题受到多种因素的影响，包括胃肠镜检查的类型、检查过程中是否进行了治疗等。短则6小时，长则需要3-7天。
一.未进行治疗的情况
1.普通胃肠镜如果只是单纯进行普通胃肠镜检查，没有在内镜下进行任何治疗，且检查后没有出现腹痛、出血等不适症状，一般在检查后2-4小时即可进行流质饮食，如米汤、稀饭等。随后，在24-48小时后，可以逐渐过渡到半流质饮食或普通饮食。
2.无痛胃肠镜对于无痛胃肠镜检查，由于患者接受了静脉麻醉，因此需要等待麻醉药物完全代谢后才能进食。一般检查后1小时如果没有不适感，可以开始尝试进食少量温水或清流质食物。6小时左右可以进半流质饮食，之后逐渐过渡到普通饮食。但具体时间可能因个体差异而有所不同，患者应遵循医生的建议。
二.进行了治疗的情况
1.普通胃肠镜同时进行内镜下治疗如果在胃肠镜检查的同时进行了内镜下治疗，如息肉切除、黏膜活检等，饮食的恢复时间会相对延长。一般需要禁食24-48小时，然后逐渐过渡到流质饮食、半流质饮食，最后才能恢复正常饮食。整个过程可能需要3-5天甚至更长时间。
2.无痛胃肠镜同时进行内镜下治疗与普通胃肠镜相同，如果无痛胃肠镜检查的同时进行了内镜下治疗，也需要延长禁食时间。禁食时间和饮食恢复过程可能因治疗的具体情况而有所不同，但一般也会遵循从流质到半流质再到普通饮食的过渡过程，整个过程可能需要3-7天甚至更长时间。
在恢复饮食的过程中，患者应选择温和、易于消化的食物，如稀饭、面条、蒸蛋等，并避免辛辣、油炸、硬质或纤维含量高的食物。进食时应当注意少量多餐，以减轻肠胃负担。胃肠镜检查后，患者应避免剧烈运动，并注意观察自身反应，如有不适应立即停止进食并咨询医生。
