痛风猪肉能吃吗?

高玲 2025-06-21 20:42:15 1

  痛风是嘌呤代谢紊乱,治疗首先要求患者低嘌呤饮食,猪肉是中嘌呤饮食,病情稳定、尿酸达标以后可以吃少量猪肉。嘌呤溶于水,猪肉可以在水中焯一道,对尿酸吸收会减少,所以,少量达标患者可以少量食用猪肉。但是对于痛风急性发病患者,要求不要食用猪肉,尽量低嘌呤饮食,以蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等为主。痛风病人除低嘌呤饮食以外,建议适度喝水,促进尿酸排泄,病情稳定以后需要适度运动,不能过量运动。

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