胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，主要功效是清热润肺、利咽解毒、润肠通便，现代研究表明其还有降压、镇痛等作用。胖大海可代茶饮，但脾胃虚寒者、风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽等人群不宜服用，且胖大海有一定毒性，长期过量服用可能会引起中毒，因此需适量服用，连续服用不宜超过7天。
胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，主要功效是清热润肺、利咽解毒、润肠通便。现代研究表明，胖大海还具有一定的降压、镇痛、抗炎、抗病毒等作用。
胖大海一般可代茶饮，具体方法是：将胖大海洗净，放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖10~20分钟后即可饮用。胖大海可连续冲泡多次，直至味淡。
需要注意的是，胖大海性凉，脾胃虚寒者、风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽、糖尿病患者、低血压患者均不宜服用胖大海。另外，胖大海有一定的毒性，长期、过量服用可能会引起中毒，出现呼吸急促、呼吸困难等症状。因此，服用胖大海应适量，一般每次不超过3枚，连续服用不宜超过7天。
在识别胖大海时，可从以下几个方面入手：
1.外观：胖大海呈纺锤形或椭圆形，先端钝圆，基部略尖而歪，表面棕色或暗棕色，具不规则的干缩皱纹。
2.质地：胖大海质轻，放入水中可漂浮在水面上。
3.气味：胖大海气微，味淡，嚼之有黏性。
总之，胖大海是一种常用的中药材，具有一定的药用价值，但需要在医生的指导下使用，以免引起不良反应。
