泡开的胖大海是可以食用的,不过其药效主要已随冲泡的汤汁被服用,泡完后的胖大海基本已无药用价值,故而可依个人喜好决定是否食用,吃或不吃都行。胖大海泡水喝有着一定的清肺利咽作用,能用于润肠通便、清热解毒等状况,可对声音嘶哑、咳嗽无痰、便秘等症状进行治疗。若服用后无法及时缓解症状,就需要在医生指导下联合其他药物共同治疗。
然而,胖大海具有一定毒性,其果仁过量服用易引发呼吸困难、肺充血水肿、运动失调等问题。在临床应用中还会发现极少数患者对胖大海存在过敏情况。
胖大海的药理作用较多,具有抑制病毒、抗炎、免疫等功效。需要注意的是,胖大海因不能经肠道很好地吸收,所以服用效果不佳,一般在医疗上是通过腹腔注射的方式来使用。
总之,胖大海虽好,但也要注意适量,任何食品过量服用都会对身体有一定损害,需要在医生指导下进行服用。
关键点信息:胖大海可食用但药效主要在汤汁;有清肺利咽等功效;具一定毒性且有过敏情况;药理作用多但口服效果不佳;要适量服用且需医生指导。