尿毒症患者应禁忌的食物包括高钾食物、高磷食物、高嘌呤食物、高盐食物、高蛋白食物等。
1.高钾食物
尿毒症患者的肾脏无法有效排出体内的钾,摄入过多的钾会导致心脏和肌肉功能异常,含钾高的食物包括香蕉、橘子、土豆、菠菜等。
2.高磷食物
尿毒症患者的肾脏功能下降,会导致磷的排泄减少,从而引起血磷升高,高磷食物包括动物内脏、奶制品、坚果等。
3.高嘌呤食物
嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,而尿毒症患者的肾脏无法有效排出尿酸,容易导致痛风和尿酸盐肾病,高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜、肉汤等。
4.高盐食物
尿毒症患者容易出现水钠潴留,导致高血压和水肿,高盐食物包括咸菜、咸鱼、腊肉等。
5.高蛋白食物
尿毒症患者的肾脏功能已经受损,过多的蛋白质会增加肾脏的负担,高蛋白食物包括肉类、蛋类、奶制品等。