覆盆子副作用和危害有刺激脾胃、增加肝肾负担、继发上火、造成营养不良、引起过敏反应等。
1.刺激脾胃
覆盆子味道偏酸，过量食用可能刺激脾胃，出现脾胃运化功能失衡。可能引发恶心、腹痛、食欲不振等副作用。对于脾胃功能较弱的人群，更应谨慎食用，以免加重脾胃负担。
2.增加肝肾负担
覆盆子作为药物进入体内后，需要经过肝脏和肾脏代谢后排出体外。长期大量食用覆盆子可能加重肝肾负担，甚至可能导致肝肾功能损害。肝肾功能不全的患者，应在医生指导下谨慎使用。
3.继发上火
覆盆子药性偏温，过量食用可能导致体内热邪堆积，引发上火症状。表现为口舌生疮、咽喉肿痛、牙龈肿痛、大便干燥、面色潮红等副作用。因此，体质偏热或容易上火的人群应适量食用，以免加重上火症状。
4.造成营养不良
虽然覆盆子富含维生素和矿物质，但长期单一食用可能导致营养失衡。过量摄入覆盆子会影响其他营养物质的吸收，从而引发营养不良。
5.引起过敏反应
部分人群对覆盆子中的成分可能存在过敏反应，食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏症状，严重者甚至可能出现呼吸困难反应。
需要注意，在购买时，应选择颜色鲜艳、光泽度好、没有腐烂迹象的覆盆子。此外，如果不准备马上食用，可以将其放在冰箱里储存，但不要洗涤，以保持干燥，防止滋生霉菌。若患者服用覆盆子后出现不适感，应立即停止食用，并咨询医生。
