目鱼筒骨汤属于一种食物，没有具体的功效，但正确食用有帮助人体制酸止痛、收敛止血、收湿敛疮等好处，具体情况如下：
1、制酸止痛
目鱼筒骨汤中的筒骨含有大量的碳酸钙，能有效补充人体所需的碳酸氢钠，可以有效抑制胃酸，缓解胃酸呕吐、胃灼热、胃部疼痛等现象。
2、收敛止血
目鱼筒骨汤中的目鱼含有胶体和有机物，可与胃液中和，在溃疡表面形成保护膜，可以有效缓解溃疡引起的出血症状，帮助改善胃溃疡、胃出血等疾病。
3、收湿敛疮
目鱼筒骨汤中的目鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、硒元素、铁元素、磷元素、钙元素等物质，有助于促进人体毒素的排出，帮助净化和吸收营养物质，对浅溃疡期的湿疮、湿疹、褥疮等症状有改善作用。
除上述常见好处外，目鱼筒骨汤还有助于改善贫血、通经安胎、提高免疫力，建议根据个人体质及需求合理食用。过敏人群、阴虚多热者、痛风人群等不能食用，以免造成病情加重，同时避免与菠菜、金银花、附子等食物同食，以免发生食物相斥的不良情况。
